PÂTISSERIES

Ganache au chocolat noir, pâte sucrée & flocage vert

Framboise: pâte sucrée, choux, ganache montée framboise, confit de framboise Chocolat: pâte sucrée, choux, ganache montée au chocolat blond / ambré, ganache montée au chocolat noir Exotique : pâte sucrée coco, choux, ganache montée passion, crémeux passion

Sablé breton au chocolat, croustillant au praliné, ganache montée chocolat blanc, ganache montée au chocolat noir